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Stand: September 2026 · Lesezeit: 5 Minuten
Die Mehrzahl von Pizza lautet laut Duden entweder „die Pizzas“ oder „die Pizzen“. Beide Formen gelten als korrekt, eine offizielle Präferenz für eine der beiden Varianten nennt der Duden nicht.
Kurzantwort: Sowohl „Pizzas“ als auch „Pizzen“ sind laut Duden zulässige Pluralformen von Pizza. „Pizzas“ wirkt umgangssprachlicher, „Pizzen“ etwas formeller.
Das Wichtigste in Kürze
- Duden erlaubt beide Formen: die Pizzas und die Pizzen
- Genitiv Singular: der Pizza
- Herkunft: italienisch, laut Duden ungeklärt
- Beide Varianten sind im Alltag und in der Presse gebräuchlich
Welche Pluralform ist laut Duden korrekt
Der Duden verzeichnet Pizza mit dem Genitiv „der Pizza“ und nennt ausdrücklich zwei Pluralformen: „die Pizzas“ und „die Pizzen“. Beide Varianten stehen gleichwertig nebeneinander, es gibt keine Kennzeichnung als veraltet, umgangssprachlich oder besonders korrekt. Wer „drei Pizzas“ oder „drei Pizzen“ bestellt, liegt sprachlich also in beiden Fällen richtig.
Auch Wiktionary bestätigt diese Doppelform und führt für beide Varianten eigene Genitiv-Plural-Formen auf, „der Pizzas“ und „der Pizzen“. Eine Häufigkeits- oder Stilangabe, welche Form üblicher ist, geben beide Nachschlagewerke nicht an.
Warum es zwei Pluralformen gibt
Pizza ist ein italienisches Lehnwort, dessen genaue Herkunft laut Duden ungeklärt ist. Bei der Eindeutschung italienischer Substantive auf -a entwickeln sich im Deutschen häufig zwei parallele Pluralstrategien. Die erste übernimmt die italienische Struktur mit einem angehängten „-s“, wie es im Englischen und in vielen romanischen Sprachen üblich ist. Die zweite passt das Wort an deutsche Pluralmuster an, etwa mit der Endung „-en“, wie sie auch bei Wörtern wie Firma (Firmen) oder Kamera (Kameras, seltener Kameren) auftritt.
Pizza gehört zu den Fällen, in denen sich keine der beiden Strategien vollständig durchgesetzt hat. Im Alltag, etwa auf Speisekarten oder in gesprochener Sprache, dominiert meist „Pizzas“, während „Pizzen“ in Zeitungstexten und formelleren Kontexten regelmäßig auftaucht.
Weitere italienische Wörter mit doppeltem Plural
Pizza ist kein Einzelfall unter den italienischen Lehnwörtern im Deutschen. Mehrere ähnliche Begriffe zeigen dasselbe Muster aus zwei parallel gültigen Pluralformen.
| Wort | Plural 1 | Plural 2 |
|---|---|---|
| Pizza | Pizzas | Pizzen |
| Firma | Firmas (selten) | Firmen |
| Diva | Divas | Diven |
| Villa | Villas (selten) | Villen |
Das Muster zeigt: Wörter auf -a, die aus dem Italienischen oder Lateinischen stammen, schwanken im Deutschen häufig zwischen der importierten -s-Form und einer eingedeutschten -en-Form. Bei manchen Wörtern wie Firma hat sich die -en-Form klar durchgesetzt, bei Pizza bleiben beide Formen weiterhin gleichberechtigt im Gebrauch.
Kurzantwort: Bei Wörtern auf -a aus dem Italienischen konkurrieren oft die -s-Form und die -en-Form, bei Pizza haben sich beide bis heute gehalten.
Beispielsätze mit beiden Pluralformen
Im Restaurant fallen beide Formen im Alltag kaum negativ auf. „Wir haben drei Pizzas bestellt“ klingt ebenso natürlich wie „Wir haben drei Pizzen bestellt“. In Rezepten und Kochbüchern taucht häufiger die Form „Pizzen“ auf, etwa in Anleitungen wie „Die Pizzen bei 250 Grad backen, bis der Rand goldbraun ist“. Auf Speisekarten und in der gesprochenen Umgangssprache überwiegt dagegen meist „Pizzas“.
Ein Unterschied in der Bedeutung besteht nicht, beide Formen bezeichnen ausschließlich die Mehrzahl derselben italienischen Spezialität aus Hefeteig, Tomaten und Belag.
Welche Form sollte man wählen
Da der Duden keine der beiden Formen bevorzugt, lässt sich die Wahl an Kontext und persönlichem Sprachgefühl ausrichten. In formelleren Texten, etwa Zeitungsartikeln oder offiziellen Speisekarten gehobener Restaurants, wirkt „Pizzen“ oft passender. In lockerer, gesprochener Sprache und im Alltag ist „Pizzas“ mindestens ebenso verbreitet und in keiner Weise falsch.
Regionale Unterschiede im deutschsprachigen Raum
Zwischen Deutschland, Österreich und der Schweiz lassen sich keine verbindlichen Regeln zur bevorzugten Pluralform von Pizza festmachen, beide Wörterbücher gelten länderübergreifend. In der gesprochenen Alltagssprache berichten viele Sprecher aus Österreich und Süddeutschland von einer leichten Präferenz für „Pizzas“, während in norddeutschen und formelleren Kontexten „Pizzen“ etwas häufiger vorkommt. Belastbare statistische Erhebungen zu dieser regionalen Verteilung existieren allerdings nicht, weshalb sich diese Beobachtung nur als Tendenz und nicht als feste Regel verstehen lässt.
Zusammengesetzte Wörter mit Pizza
Auch bei Wortzusammensetzungen bleibt die Grundform „Pizza“ meist unverändert erhalten, unabhängig davon, welche Pluralform im übrigen Text verwendet wird. Wörter wie Pizzeria, Pizzabäcker, Pizzastück oder Pizzabrot bilden ihre eigene, feste Pluralform nach den regulären Regeln der deutschen Grammatik, etwa „die Pizzerien“ oder „die Pizzastücke“. Diese Komposita sind von der Unsicherheit bei „Pizza“ selbst nicht betroffen, da sie eigenständige Substantive mit eindeutiger Pluralbildung darstellen.
Fazit
Die Mehrzahl von Pizza lautet nach Duden und Wiktionary sowohl „die Pizzas“ als auch „die Pizzen“, beide Formen sind gleichberechtigt korrekt. Der Unterschied liegt allein im Sprachgefühl und im Kontext, nicht in der Bedeutung. Wer unsicher ist, kann beide Varianten bedenkenlos verwenden, ohne einen Grammatikfehler zu riskieren.
FAQ – Häufige Fragen
Wie lautet die Mehrzahl von Pizza?
Laut Duden sind sowohl „die Pizzas“ als auch „die Pizzen“ korrekt.
Welche Pluralform ist häufiger?
Beide Formen werden verwendet, „Pizzas“ überwiegt im Alltag, „Pizzen“ häufiger in formelleren Texten.
Wie lautet der Genitiv Singular von Pizza?
Der Genitiv Singular lautet „der Pizza“.
Ist „Pizzas“ eine falsche Eindeutschung?
Nein, der Duden führt „Pizzas“ ausdrücklich als gültige Pluralform auf.
Gibt es weitere italienische Wörter mit zwei Pluralformen?
Ja, etwa Diva (Divas/Diven) oder Villa (Villas/Villen) folgen einem ähnlichen Muster.
Woher stammt das Wort Pizza?
Der Duden nennt eine italienische Herkunft, die genaue Wortgeschichte gilt jedoch als ungeklärt.
Ändert sich die Bedeutung je nach Pluralform?
Nein, beide Formen bezeichnen ausschließlich die Mehrzahl derselben Speise ohne Bedeutungsunterschied.
Welche Form passt besser auf eine Speisekarte?
Beide Formen sind zulässig, „Pizzas“ wirkt im gastronomischen Alltag meist etwas natürlicher.
Wird „Pizzen“ in Kochbüchern häufig verwendet?
Ja, in Rezepten und Anleitungen taucht die Form „Pizzen“ regelmäßig auf.
Kann man beide Formen im selben Text mischen?
Sprachlich ist das erlaubt, stilistisch wirkt eine einheitliche Verwendung innerhalb eines Textes jedoch runder.
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Quellen
Nico probiert Apps und Geräte aus, bevor er sie empfiehlt, und schreibt über Tastenkürzel, Einstellungen und Abkürzungen im Alltag.
